Entre as etnias que deram origem ao povo do Rio Grande do Sul, os kaingang são uma cultura importante.
Eles assimilam os conhecimentos dos brancos, mas lutam para manter os seus conhecimentos, e passá-los de geração em geração.
No norte gaúcho, uma comunidade kaingang nos mostra seus hábitos e sua segurança alimentar. Em outubro se comemora a semana da alimentação.
Jornalista Gabriela Miranda
Cinegrafista José Schafer
S. Valério do Sul - RS
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