o mel não tem prazo de validade, já tendo sido considerado o alimento dos deuses corpos de poderosos faraós e imperadores foram cobertos de mel para evitar a putrefação o mel contém enzimas vivas, que, em contato com uma colher de metal, essas enzimas morrem a melhor maneira de comer mel é com uma colher de madeira o mel contém uma substância que ajuda a rejuvenescer o cérebro o propolis produzido pelas abelhas é um dos mais poderosos antibióticos naturais o termo "lua de mel" vem do fato de que os noivos consumiam mel para aumentar a fertilidade o mel é um dos poucos alimentos que por si só pode sustentar a vida humana as abelhas já salvaram e salvam as pessoas da fome em todo o mundo, principalmente na África uma colher de mel é suficiente para manter um homem vivo durante 24 horas uma abelha vive menos de 40 dias, visita pelo menos 1000 flores e produz menos que uma colher de chá de mel cerca de 80% das plantas e culturas agrícolas são polinizados por abelhas, sendo elas os maiores polinizadores da Terra Fonte: Pris PedRosa
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